Salată cu ton și cartofi – rețetă simplă și rapidă

  • Vizualizari

Salata asta cu ton și cartofi e aur curat! E super simplu de făcut și te scoate din orice încurcătură când nu știi ce să mai gătești. E sănătoasă, sățioasă și merge de minune la prânz sau cină. O recomand cu toată inima, n-o să regreți!




 

Dacă încercați rețeta mea de Salată cu ton și cartofi (sau oricare alta de pe site), abia aștept să reveniți cu o impresie! Mi-ar plăcea mult să știu cum v-a ieșit și dacă a fost pe gustul vostru.

Sunt mereu deschisă la sfaturi sau sugestii, pentru că, vorba aceea: omul cât trăiește învață. Așa că, nu ezitați să îmi scrieți în comentarii.

Ingrediente:

  • 2 conserve cu ton în suc propriu (200g fiecare)
  • 4 cartofi de mărime medie (cca 400 g)
  • o mână bună de măsline
  • 3 ouă
  • o conservă mică boabe de porumb(150 g)
  • o ceapă roșie sau albă
  • o lingură oțet
  • 1-2 linguri zeamă de lămâie
  • 1-2 linguri ulei de măsline sau vegetal
  • sare
  • piper măcinat

 




Rețeta asta e definiția versatilității! Partea cea mai bună e că nu ai nevoie de delicatese greu de găsit; se bazează pe ingrediente accesibile, pe care cel mai probabil le ai deja în cămară sau la alimentara de la colț.

Iar dacă ești genul care preferă să gătească “la ochi”, ești în locul potrivit. Cantitățile nu sunt bătute în cuie — fiecare pune după gust și după cât de foame îi este. Vrei mai mult ton? Pune o conservă în plus. Vrei mai mulți cartofi sau ouă? Nicio problemă!? Poți să plusezi cu măline, ceapă roșie, porumb, fără să strici echilibrul.

 

Mod de Preparare: Pas cu Pas

Pregătirea Cepei: Începem prin a curăța ceapa și a o tăia solzișori. O punem într-un castronel, turnăm peste ea o lingură de oțet, amestecăm bine și o lăsăm deoparte să se „îmblânzească”.

Scurgerea Ingredientelor: Punem tonul din conservă și porumbul la scurs într-o strecurătoare, pentru a elimina excesul de lichid.

Fierberea:  Fierbem cartofii în coajă. Când sunt gata, îi lăsăm să se răcească, apoi îi decojim.Fierbem ouăle tare, apoi le lăsăm la răcit.

Asamblarea: Într-un bol încăpător, adăugăm cartofii tăiați cubulețe potrivite. Punem peste ei ouăle tăiate (păstrăm câteva bucățele pentru decor), ceapa cu tot cu oțet, măslinele, tonul și porumbul.

Asezonarea: Stropim totul cu zeamă de lămâie și ulei. Condimentăm cu sare și piper măcinat după gust și amestecăm cu grijă.

Sfat: Dacă preferați o variantă mai cremoasă, puteți adăuga acum 2-3 linguri de maioneză.

Finalizarea: Lăsăm salata la frigider pentru cel puțin două ore. Înainte de servire, așezăm salata pe un platou (opțional, puteți folosi un pat de frunze de salată verde pentru un aspect mai proaspăt).

Decorul este complet opțional – salata este la fel de savuroasă și servită simplu, direct din bol, alături de cei dragi. O puteți orna după propria imaginație doar dacă doriți un plus de culoare pe masă!

V-am pregătit mai jos câteva imagini cu pașii de lucru, dar și două idei de rețete, tot cu ton, care să vă servească drept inspirație. Aruncați o privire!

cartofii si ouala in bol

adaugare ceapa in bol

adaugare porumb si masline

amestecare ingrediente salata cu ton si cartofi

salata cu ton si cartofi adusa la masa

salata in lingura

Aici găsiți o rețetă în varianta cu maioneza- Salată delicioasă cu ton.

salata delicioasa cu ton
Nu ratați nici această rețetă de Salată cu avocado și ton.

salata cu avocado si ton

Dacă v-a plăcut reţeta, m-aș bucura tare mult să-mi lăsați un comentariu aici, sub articol. Pentru mine înseamnă enorm să vă citesc părerile, așa simt că munca mea vă e de folos și aflu ce bunătăți vă mai plac!
Iar dacă vreți să le arătați și prietenilor voștri rețeta, un „Share” pe Facebook sau pe restul rețelelor de socializare m-ar ajuta enorm.
Și ca să nu pierdem legătura și să fiți la curent cu tot ce mai scot din cuptor, vă invit să mă urmăriți și pe rețelele sociale.

Vă aștept în marea noastră familie de gospodari „Bunătăți din bucătăriile noastre” unde împărțim reţete, poze, idei și multă voie bună. Vă mulțumesc pentru vizită și vă mai aștept oricând, cu mare drag!
Aici găsiți toate Rețetele mele de la A la Z.



    Probabil să îti placă și:

    Leave a Review

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *